Precisamente en este año que termina se cumplen 100 años de la presencia

del Císter en Cantabria.

Y es que esta orden es la que se ocupa de este edificio, donde además tiene

la sede de la fábrica de quesos Trapa.

Construida entre 1906 y 1910 fue el primer edificio de hormigón en España.

Tiene estilo neogótico.

El conjunto que forma con la iglesia de San Pedro me ha impresionado.

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